Il pranzo di Pasqua

Domenica 27 marzo 2016

Menù

Benvenuto della casa
Salvia fritta con salsa allo yogurt ed erba cipollina

ANTIPASTI

Voulevant con burrata e uovo di quaglia

Carpaccio di mele e primo sale di capra

Carciofo ripieno e gratinato*

PRIMO

Fagottini di crespelle agli asparagi e prosciutto cotto alla brace con besciamella al parmigiano*

SECONDO CON CONTORNI

Coniglio alla senape con crumble alle erbe aromatiche*

Asparagi saltati al sesamo*

Carciofi fritti

DOLCE

Diplomatica di cioccolato al Porto*

* contiene uno o più prodotti del commercio equosolidale.

Prezzo a persona:
40€ incluso coperto, acqua, calice di vino, caffè.
50€ incluso coperto, acqua, caffè e vini in abbinamento ai piatti.
Su richiesta, possibilità di avere il menù vegetariano.

Prenotazione obbligatoria al numero 049/8720978.