Eventi

Daltrocanto non è solo un ristorante, ma vuol essere anche luogo di incontro, relazione e confronto intorno al valore culturale del cibo e della sana alimentazione.
Per promuovere questi valori organizza periodicamente serate a tema, con la preprazione di menu speciali per "cene regionali", "cene dal mondo" e "cene-materia prima", al fine di valorizzare la biodiversità dei prodotti.